• Syrop z mniszka lekarskiego

    Warto jeszcze udać się na łąkę, gdzie kwitną mniszki lekarskie popularnie zwane mleczami, zerwać kwiaty, nim zamienią się w dmuchawce i przygotować syrop.  Do przygotowania kilku małych słoiczków (mnie wyszło 8 słoików 200 gramowych) potrzebujemy: 500 kwiatów “mleczy” 1 litr…

  • Nalewka z mniszka

      Przyznam szczerze, że nalewkę taką robiłam pierwszy raz. Mam nadzieję, że będzie równie smaczna jak inne nalewki, które robię już od kilku sezonów. Do jej przygotowania użyłam: ok. 300 kwiatów mniszka 0,5 l spirytusu 0,5 kg cukru 0,5 cytryny…