W kuchni
Metrowiec
Pomysł na coś słodkiego na weekend? Dziś proponuję metrowiec. Ciasto, które robiłam dawno, dawno temu, a teraz przypomniałam sobie o nim na nowo. Z przyjemnością zrobiłam go znowu. Mam jeszcze kilka takich perełek, których smak przypomina dzieciństwo. Z czasem pojawią się…
Rogaliki krucho – drożdżowe
Przepisów na rogaliki jest mnóstwo i wbrew pozorom wcale nie jest trudne zrobienie idealnych. Bo idealne są właśnie moje 😉 Ja uwielbiam malutkie, takie na dwa kęsy, z nadzieniem z dzikiej róży, posypane cukielem pudelem (jak mówi mój synek). Przepis znalazłam…
Tort – coś na większe okazje
W dzisiejszym wpisie z cyklu “coś słodkiego na weekend” chcę podać Wam przepis na tort. Czasami zdarza się okazja, że fajnie byłoby zrobić to wytworne ciasto. U mnie dzisiaj taka się nadarzyła. 19 lat temu urodziłam swoją pierworodną. Co prawda…
Coś dla niespodziewanych gości – pączki z serka
Przepis na pączki z serka jest bardzo prosty i na tyle mało wymagający, że wpis będzie wyjątkowo krótki (jak czas ich przygotowywania) Potrzebujemy: 300 g serka typu danio waniliowy 1,5 szkl mąki 3 jajka 1,5 łyżeczki sody Wykonanie Wszystkie składniki…
Jabłecznik “złota rosa”
To ciasto piekła moja Teściowa. Ciekawe, czy jeszcze pamięta przepis? Robiło furorę w akademiku wśród moich kolegów, którzy często w poniedziałek pytali: byłaś u Teściowej? Masz ciasto? W końcu dostałam przepis i zaczęłam robić sama. Jak smaczne, tak proste. Robię…
Najlepszy domowy sos słodko – kwaśny
Znasz to? Odprowadziłaś dzieci, wyskoczyłaś po zakupy… Wracasz, taka ładna pogoda… Popracujesz trochę w ogrodzie… Ale tu zawsze czas tak szybko mija… Spoglądasz na zegarek: o rany, OBIAD!!! Wpadasz do kuchni, masz 20 minut na przygotowanie… Wracasz z pracy, w…
Gwiazda na śniadanie (drożdżówka z kremem czekoladowym)
Witajcie kochani. Chciałabym aby na moim blogu raz w tygodniu (postanowiłam, że będzie to piątek), pojawiał się przepis na coś słodkiego. Nie wiem tylko, czy uda mi się systematycznie w każdy piątek coś tu dorzucać, postaram się, aby tak było.…
Ketchup z cukinii
“(…) Królik ujrzał na ścieżce Tygrysa.(…) -Tygrysku! Co powiesz na tę pyszną cukinię? Poczęstuj się! -Coś Ty, Króliku?! Ja mam jeść to coś, podobne do wielkiej gąsienicy? Nie, dzięki. Tygrysy nie lubią warzyw. -Nie pamiętasz Tygrysku, co mówiła Sowa? Mówiła,…
Ciasteczka lawendowe
Dzisiaj mam dla Was coś, co jest zaskoczeniem nawet dla mnie. Przepis na ciasteczka lawendowe. Słyszałam tu i ówdzie o tych ciasteczkach ale nigdy nie jadłam, aż w końcu postanowiłam: raz kozie śmierć! i zrobiłam. Mam szybki przepis na kruche ciasteczka,…
Róże na torcie (z masy cukrowej)
Dzisiaj odsłonię przed Wami pewną moją tajemnicę. Otóż róże kocham i to już chyba wiedzą wszyscy, ale lubię je także robić. Z masy cukrowej. Zresztą, nie tylko róże. Przygotowywanie tortów jest kolejną moją pasją. Jeden z nich już pokazywałam tutaj, dzisiaj…