• Pikantny sos śliwkowy

    Śliwki w tym roku znowu obrodziły. Co prawda nie u mnie (mam jeszcze młode drzewa) ale u sąsiadów 😉 Podejrzewam, że są też dosyć tanie na rynku. Warto z nich coś przyrządzić 🙂 Jeżeli niekoniecznie przepadacie za powidłami czy dżemami…

  • Strefa kibica w domu

    Po opublikowaniu na moim instagramie i fanpejdżu filmiku z naszej domowej „strefy kibica” dostałam mnóstwo ciepłych komentarzy ale też wiele pytań o to, co znalazło się na stole. Postanowiłam pokazać więc tutaj jak można przygotować kilka smakołyków, by charakter i…

  • Green Farm – jak mieć wiosnę w środku zimy

    Albo zimę w środku lata 😉 Ale o co mi tutaj chodzi o tym pod koniec wpisu. Pod koniec przyznam się Wam też do mojej porażki, a na samym końcu będę miała dla Was niespodziankę, spróbujecie dotrwać? 😉 Postaram się…

  • Pączki hiszpańskie, wiedeńskie albo gniazdka

    Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Tego dnia nie wypada nie zjeść przynajmniej jednego pączka. Ale kto by tam poprzestał na jednym, kiedy smaczne są i te tradycyjne, i szybkie z serka homogenizowanego, i gniazdka, które całe życie nazywałam pączkami…

  • Szampański ananas

    Kochani, rok 2016 powoli dobiega końca (a właściwie to nie powoli, dla mnie to zap… piiiip) Jaki to był rok? Dla mnie był dobry, ale jeżeli myślicie, że będę tu robić jakieś podsumowania to nieee. Nie lubię podsumowań i nie…

  • Ciasto choinka czyli strucla makowa w kształcie choinki

    Szarlotka, sernik czy makowiec. Te ciasta od zawsze pojawiały się z okazji świąt w moim domu. Ja, jak pewnie wiele osób, czekam na to, by ten jeden raz w roku znów skosztować smaku makowca. Bo powiem Wam, że o ile…

  • Pierniczki – przepis na świąteczne ciasteczka

    Pierniczymy. Już od kilku dni. Robimy pierniczki. W zasadzie to ja tylko zagniatam ciasto resztę robią dzieci. Bo w pierniczkach najfajniejsze jest przygotowywanie. Najpierw zrobiłam przyprawę do pierniczków (TUTAJ znajdziecie przepis) a potem przygotowałam ciasto. Rozwałkowałam je na jakieś 4-5…

  • Przyprawa do piernika

    Grudzień… Za chwilę Święta Bożego Narodzenia. Najbardziej magiczne ze świąt. W wielu domach czuć już ich atmosferę. Czuć zapach cynamonu, pomarańczy, goździków… To święta pełne tradycji i lokalnych zwyczajów. Jedną z wielu tradycji w moim domu jest pieczenie pierniczków. Podjadamy…

  • Smak raju (ciasto bez pieczenia)

    Pamiętacie taki slogan reklamowy? Baunty… smak raju. Dla mnie takim smakiem jest to ciasto. Jest lżejsze od batoników baunty, delikatne, kokosowe, oblane solidną porcją czekolady. Przy tym proste do wykonania i nie wymagające pieczenia. Czego chcieć więcej? Spróbujcie je zrobić,…

  • Nalewka z aronii

    Stali czytelnicy mojego bloga pewnie już wiedzą, że wiele owoców przerabiam na nalewki. Całkiem niedawno poszły na warsztat aronie. Krzew aronii posadziłam 2 lata temu a w tym już miałam pierwsze owoce (tego jednego grona ubiegłorocznego nie liczę, zjadły go…